photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Rejoignez notre équipe culinaire au cœur de la station de Risoul ! Notre restaurant, situé à Risoul, recherche un(e) Chef de Cuisine (H/F) pour la saison estivale, du début juillet à fin août 2026. Si vous aimez la cuisine montagnarde, l'autonomie et le management d'équipe, ce poste nourri et logé est fait pour vous ! Vos missions : Un rôle central pour une cuisine authentique En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de : - L'économat : gestion des stocks, - La mise en place de la carte : création et adaptation des menus selon les produits de saison et les spécialités locales. - La préparation des plats : élaboration de recettes typiquement montagnardes (raclette, fondues, tartiflettes, etc.) et de spécialités régionales. - Le management de l'équipe de cuisine : organisation, coordination et animation des membres de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Votre environnement de travail : Un cadre exceptionnel - Type de contrat : CDD saisonnier (début juillet à fin août 2026). - Horaires : Service midi et soir (volume de 30 à 80 couverts par service). Avantages : o Poste nourri et logé (logement individuel). o Cadre de travail unique : restaurant[...]

photo Contrôleur / Contrôleuse des trains de voyageurs

Contrôleur / Contrôleuse des trains de voyageurs

Emploi Transport

Épernay, 51, Marne, Grand Est

En tant que conducteur ou conductrice de train, vous jouez un rôle capital dans le quotidien de millions de voyageurs en leur offrant un transport de qualité, en toute sécurité. Au quotidien et à l'issue d'une formation de 10 à 12 mois rémunérée, votre mission consiste à : Préparer le train en effectuant les vérifications nécessaires avant le départ Conduire des trains de voyageurs dans le respect des procédures de sécurité et de la signalisation ferroviaire Contribuer à la régularité du trafic et informer les voyageurs Gérer les aléas en cas de nécessité en prenant les mesures adaptées pour assurer la sécurité des passagers en coordination avec les équipes de production Vous participez à la sobriété énergétique en consommant moins de 2% de l'énergie du secteur du transport. Vous êtes au coeur de la vie du territoire en contribuant à la mise en oeuvre de solutions de transport collectif intégrées et adaptées à la mobilité de chacun. Contexte: Vous êtes autonome, seul.e responsable à bord de votre train et en contact permanent avec les équipes SNCF avec qui vous partagez les informations et qui interviennent en appui en cas de situation perturbée. Vous êtes un maillon essentiel[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Réotier, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

POSTE NON LOGE Dans le cadre d'une reprise d'établissement avec une carte de spécialités italiennes (hors pizza) travaillées à base de produits frais , vous occuperez le poste de serveur(se) pour cet été. Période - fin-juin à fin aout, possibilité de reconduction en septembre.. Une expérience dans un restaurant de cuisine méditerranéenne serait un plus. Salaire suivant expérience. Poste non logé. Contrat 42h/semaine, 1 jours de congé fixe.

photo Balade contée & gourmande à Avenay-Val-d'Or

Balade contée & gourmande à Avenay-Val-d'Or

Lecture - Conte - Poésie, Balades

Fontaine-sur-Ay 51160

Le 11/10/2026

Pour sa 11 ème édition des Balades Contées, l’Office de Tourisme d’Hautvillers et les conteurs du Val de Livre vous invitent à (re)découvrir l’histoire du village d’Avenay-Val-d’Or. De l’origine de son nom à l’histoire de ses édifices, en passant par son vignoble, venez écouter les anecdotes de nos guides et goûter les spécialités locales lors de pauses gourmandes. – La découverte de l’histoire d’Avenay-Val-d’Or. – Une visite guidée pleine de surprises. – Un accompagnement par un guide Informations importantes : En cas de mauvais temps, cette manifestation sera annulée et un remboursement sera effectué. Prérequis : Les mineurs devront être accompagnés de leurs parents. Réservation en ligne obligatoire, à venir

photo Apéritif champenois du samedi - Champagne Philippe Martin

Apéritif champenois du samedi - Champagne Philippe Martin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Cumières 51480

Le 25/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Philippe du Champagne Philippe Martin vous reçoit dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur son domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par ce vigneron qui a le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, le vigneron vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Apéritif champenois du samedi - Champagne Gelin-Fauvet

Apéritif champenois du samedi - Champagne Gelin-Fauvet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Champillon 51160

Le 04/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Véronique et Anne-Louise du Champagne Gelin-Fauvet vous reçoivent dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur le domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Véronique et Anne-Louise qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Véronique et Anne-Louise vous parleront de l’histoire de la maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de leurs vins.

photo Les Apéritifs champenois du Samedi

Les Apéritifs champenois du Samedi

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Hautvillers 51160

Du 15/05/2021 au 16/10/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c’est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Seize producteurs de Champagne vous reçoivent chaque samedi soir à 18h00 sur leur domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Sur une terrasse surplombant le vignoble, dans la cour de l’exploitation, dans le cadre authentique des caves centenaires, … vous serez reçus comme des amis par des vignerons qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, le vigneron vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Apéritif Champenois du samedi - Champagne Gaston Chiquet

Apéritif Champenois du samedi - Champagne Gaston Chiquet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Dizy 51530

Le 11/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Antoine du Champagne Gaston Chiquet vous reçoit dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur son domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Antoine qui a le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Antoine vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Apéritif champenois du samedi - Champagne Andrieux-Lefort

Apéritif champenois du samedi - Champagne Andrieux-Lefort

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Champillon 51160

Le 18/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Sylvie et Thierry du Champagne ANDRIEUX-LEFORT vous reçoivent dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur le domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Sylvie et Thierry qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Sylvie et Thierry vous parleront de l’histoire de la maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de leurs vins.

photo Fascinant Week-end V&D : Apéritif champenois du samedi - Champagne Dagonet

Fascinant Week-end V&D : Apéritif champenois du samedi - Champagne Dagonet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Hautvillers 51160

Le 16/10/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Jérôme du Champagne DAGONET & Fils vous reçoit dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur son domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Jérôme qui a le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Jérôme vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Brunch de fin d'année par la Maison Ruinart - COMPLET -

Brunch de fin d'année par la Maison Ruinart - COMPLET -

Repas - Dégustation, Bien-être

Reims 51100

Du 04/12/2021 au 19/12/2021

- COMPLET - Les 3 premiers week-end de décembre, la Maison Ruinart vous propose de venir déguster ses cuvées emblématiques autour d'un brunch de fin d'année, imaginé par Valérie Radou, cheffe en résidence de la Maison. Retrouvez les spécialités et les mets incontournables de la saison, accompagnés de deux verres de nos cuvées R de Ruinart, Ruinart Blanc de Blancs, Ruinart Rosé ou Ruinart Millésimé 2011. Voici des exemples de mets qui peuvent composer le brunch de fin d'année : saumon fumé de Mardeuil, foie gras de Philippe Mille (Chef du restaurant 2 étoiles Le Parc et Meilleur Ouvrier de France), huîtres, escargots de Bouzy, salade de fenouil à l'orange, charcuteries (pâté en croûte, terrine Champardennaise, jambon de Reims...), variété de fromages (Chaource, Langres, Tomme des Ardennes...), et en dessert, les traditionnelles bûches. Sur réservation (minimum 2 personnes). 2 services à 11h00 et 13h30 dans la salle à manger de la Maison Options végétarienne, vegan et sans gluten disponibles. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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